In de adembenemende Dolomieten, waar de lucht fris is en de bergen fluisteren, vind je een verborgen schat genaamd Arunda. Op een hoogte van 1.200 meter boven de zeespiegel, te midden van de ruige landschappen, bloeit hier een unieke traditie sinds 1979.

Toen legde Josef Reiterer, een visionaire oenoloog, de grondstenen voor een legendarische reis door de smaakpapillen. Zijn passie, zijn visie, zijn ongeëvenaarde expertise hebben Arunda gemaakt tot wat het vandaag is – een meesterwerk van mousserende perfectie.

Hoewel ze officieel niet de titel “champagne” mogen dragen, dansen de bubbels van Arunda op de tong met dezelfde gratie en finesse als hun Franse neven. De Metodo Classico, een bewezen methode die de essentie van smaak in elke bubbel vangt, wordt hier met meesterschap toegepast. Een geheime alchemie van geselecteerde suikers, gisten en geduld transformeert eenvoudige wijnen in vloeibare juwelen.

De reis van de druif naar de fles is doordrenkt van zorg en toewijding. Van de zonovergoten wijngaarden in het dal tot de geheime kelders van Mölten, elke stap in het proces draagt bij aan de magie van Arunda. Hier worden de druiven behandeld als kostbare edelstenen, verzorgd door bevriende wijnmakers en geëerd door de diepe banden met het land.

Maar de ware ziel van Arunda ligt niet alleen in zijn proces; het ligt in zijn mensen. De passie van Josef Reiterer leeft in elke hand die de flessen draait, in elke blik die de wijngaarden bewondert. Het is een toewijding aan excellentie, die elke slok verrijkt met geschiedenis en hartstocht.

En nu is het jouw beurt om deel uit te maken van dit tijdloze verhaal. Laat je zintuigen ontwaken, laat je smaakpapillen dansen terwijl je een fles Arunda opent. Proef de pure emotie, de geheime nuances die alleen hier te vinden zijn. Het is niet zomaar een bubbel, het is een reis naar de hoogten van genot.