Tagliatelle pasta
€ 6,90
Bij Tartuf Langhe wordt de Tagliatelle pasta met zorg en vakmanschap met de hand uitgerold en verpakt. Door het gebruik van bronzen extrusie en het snijden met een mes ontstaat er een unieke, elastische textuur. Deze Tagliatelle pasta vormt een uitstekende basis voor een heerlijk Italiaans pastagerecht.
Gewicht 250 gram (Voor twee personen. Kleine eter? Dan drie personen)
2 op voorraad (kan nabesteld worden)
In de pastafabriek van Tartuf Langhe wordt de Tagliatelle pasta met veel passie en ambacht gemaakt. Elke sliert wordt met de hand uitgerold en met zorg verpakt. Dankzij de bronzen extrusie en het snijden met een mes krijgt de pasta een bijzondere elastische textuur, waardoor deze perfect al dente kookt.
Deze Tagliatelle pasta zijn geweldig met gesmolten boter en verse salie, of je kunt ze combineren met de heerlijke producten van Tartuflanghe, zoals de pasta carbonara basis of die van chef Luciano Monosilio. Maar ook met de salsiccia e barolo (worst met wijnsaus) Geniet van de eenvoud en de rijke smaken die onze eiernoedels te bieden hebben!
Kooktip van de chef van Tartuf Langhe:
Kook de Tagliatelle pasta ongeveer 3-4 minuten in 2 liter gezouten, kokend water. Giet af tot ze al dente zijn en meng ze in een pan met een saus naar keuze. Serveer de pasta dampend heet, bestrooid met geraspte Italiaanse kaas.
Ingrediënten:
Durumtarwe-semolina uit Italië, verse gepasteuriseerde EIEREN 20%, eidooier 4%. KAN SOJA en MOSTERD BEVATTEN.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.