Pinot Grigio

 21,55

Wanneer de kurk wordt losgemaakt en de eerste druppel in het glas valt, komt de ziel van AltoAdige tot leven. Met elke teug proef je de opwinding van de bergen, de warmte van de zon en de passie van de wijnmakers die deze schat koesteren. De Pinot Grigio uit Alto Adige is niet zomaar een wijn, het is een symfonie van smaken die de zintuigen betovert en de geest verheft.

Neus en smaak: Delicate fruitige aroma’s, appel, peer, kweepeer, elegant, fris, vol van smaak, en ineraal.

Diep in de prachtige heuvels van Alto Adige, waar de zon haar stralen laat spelen op de wijngaarden en de majestueuze Alpen de horizon omarmen, bevindt zich een waardevolle schat – de Pinot Grigio wijn. Deze edele druif gedijt in de verfrissende bries die neerdaalt van de bergtoppen, zorgvuldig verzorgd door de liefdevolle handen van de lokale wijnmakers.

Bij de eerste lichtstralen van de ochtend ontwaakt de Pinot Grigio tot leven, haar druiven langzaam rijpend onder de warme Italiaanse zon, doordrenkt met de unieke smaken van de streek. Elke bes, doordrenkt van de zuivere berglucht en de rijke mineralen van de bodem, belooft een onvergetelijke smaakbeleving. De ervaren handen van de wijnmakers oogsten de druiven met zorg en persen ze tot het kostbare sap.

In de authentieke kelders van Alto Adige wordt de Pinot Grigio geboren. Hier mengen aroma’s van sappige peren, frisse appels en subtiele citrustonen zich moeiteloos, vergezeld door delicate hints van witte bloemen en kruiden. Elke slok vertelt het verhaal van het land, de bewoners en de passie die in elke fles wordt gebotteld.

Leeftijd wijngaard: 5 jaar
Productie per hectare: 80 dt
Oogsttijd: Eind september
Botteling: April
Rijping: 70% in groot eiken vat, 30% in Frans eiken vatten
Alcohol: 13% Vol.
Zuurtegraad: 5,5 g/l
Rest suiker: 1,7 g/l

Al sinds 2003 wordt op het prachtige Strasserhof landgoed met passie en vakmanschap wijn geproduceerd door de talentvolle wijnboer Hannes Baumgartner. Een andere verborgen schat in het Eisacktal, waar een bruisende wijncollectie wacht om ontdekt te worden. Van de Sylvaner en de fruitige tonen van Müller Thurgau tot de verfijnde smaken van Riesling en de kruidige afdronk van Gewürztraminer, deze witte wijnen zijn een ware culinaire ervaring.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Pinot Grigio” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere suggesties…