Ontdek de betoverende wereld van onze Arunda Brut! Met zijn opmerkelijk weelderige en aanhoudende bubbels en een stralend, helder geelgouden kleur met groenachtige nuances, prikkelt deze Brut je zintuigen. Met een uitbundig en geurig fruitig boeket dat de essentie van zijn druiven weerspiegelt, verrijkt met subtiele gisttonen. Geniet van een sprankelende ervaring die je smaakpapillen zal verwennen. Maak kennis met de levendige smaak en verfijnde allure van Arunda Brut!
Arunda Brut is een verfijnde mousserende wijn uit Alto Adige, gemaakt volgens de Metodo Classico. De cuvée van Chardonnay, Pinot Blanc en Pinot Noir zorgt voor een elegante en frisse smaak met tonen van groene appel, rijpe peer, perzik en brood. De wijn wordt aanbevolen om geserveerd te worden op een temperatuur tussen 6-8 °C en past perfect bij gerechten zoals spaghettini met garnalen en tomaten, meloen met rauwe ham en buffelmozzarella, en kaasknoedels op een salade van kool. Geniet van deze wijn na een rijping van 24-30 maanden op de droesem en tot 2 jaar na dégorgement.
Arunda is de hoogstgelegen Sekt/ Champagne producent van Europa. Dit gebeurt op 1.200 meter hoogte in de Dolomieten sinds 1979. Officieel mag het geen champagne genoemd worden wat Arunda maakt, maar alles wordt wel op dezelfde methode gemaakt, Metodo Classico. Deze methode bestaat uit het induceren van de hergisting van wijnen op fles door de toevoeging van geselecteerde suikers en gisten.
Cuvée: 50% Chardonnay, 30% Pinot Blanc, 20% Pinot Noir* Vinificatie: Pinot Noir gevinifieerd in wit Basiswijnen: Terlano, Appiano – Cornaiano en Salorno – Pochi Bodem: porfier, morene, klei Op de droesem: 24 -30 maanden Rijping: tot 2 jaar na dégorgement Alcohol: 12,5% vol Dosering: 6,0 gr/l Serveer temperatuur: 6-8 °C Spijscombinatie: Spaghettini met garnalen en tomaten, meloen met rauwe ham en buffelmozzarella, kaasknoedels op een salade van kool
Op zoek naar een ander formaat fles, deze Arunda Brut hebben wij beschikbaar in: 0,375 l, 0,75 l, 1,5 l, 3 l, 6 l, 9 l, 12 l, 15 l
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.