Balsamic Condiment SPECIALE Serie 8 vaten SILVER – 250ml
€ 21,95
Bitterzoete azijn gemaakt van gekookte druivenmost (Trebbiano en Lambrusco druiven). Gerijpt in vaten van verschillende soorten hout (eik, kastanje, kers, es, Jeneverbes en Moerbei) om verschillende smaken van hout te krijgen. Elk vat is open om de natuurlijke fermentatie en concentratie door natuurlijke verdamping toe te laten. Voordat de balsamico in de fles gaat wordt deze nog geanalyseerd om de vereiste specificaties te controleren.
Dit product heeft 8 vaten, wat 8 jaar rijping betekend.
6 op voorraad
OMSCHRIJVING: Balsamic condiment verkregen uit gekookte most van de Trebbiano en de Lambrusco druiven.
INGREDIENTEN: Geacetificeerde gekookte druivenmost.
VERPAKKING: Glazen fles, 250 ml., verpakt in geschenkdoos, incl. receptenboekje. Vorm van fles kan afwijken.
HOUDBAARHEID: 10 jaar na productie datum in ongeopende originele verpakking.
BEWAARADVIES: Bewaren op een koele en droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht en warmte. Niet in de koelkast bewaren en houd er rekening mee dat thermische schokken gedeeltelijke of volledige kristallisatie van het product kunnen veroorzaken.
SPIJS COMBINATIES: Perfect op salades, gegrilde groenten, vlees en vis, aardappelen, ei, pizza, kazen, fruitsalades, vanille-ijs, cheesecakes, crepes/ pannenkoeken, aardbeien…
KLEUR: Vloeibaar, glanzend intens bruin met gouden nuances.
AROMA’S: Gebalanceerd zoetzuur, intens en typisch van druiven most.
SMAAK: Aangename zoetzuur balans, vol van smaak.
ZUURGRAAD: Minimaal 4,5%
ALLERGENEN: Sulfieten < 30 mg/l (zoals natuurlijke SO2, niet toegevoegd). Geen andere allergenen aanwezig in product of voor bewust toegevoegd, noch afgeleid van ingrediënten en niet door kruisbesmetting.
Lees hier meer over onze soorten Balsamico.
| Gewicht | 19,95 kg |
|---|
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.